Manjar da Prosperidade

MANJAR DA PROSPERIDADE

Ingredientes:

1 litro de leite

1 vidro de leite de coco

2 latas de leite condensado

1 pacote de coco ralado

1 lata de creme de leite

6 colheres de sopa de maizena

Calda:

1 xícara de açúcar

2 xícaras de ameixas pretas sem caroço

1/2 xícara de chá de água

• Coloque morangos, cerejas e uvas e uma pitada de amor!

• Numa panela, misture muito bem todos os ingredientes do manjar. Leve ao fogo baixo durante alguns minutos mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, despeje em uma forma de buraco no meio umedecida, deixe esfriar e gele por 4 horas.

• Para a calda, leve ao fogo os ingredientes até as ameixas amaciarem e engrossar a calda.

• Retire o manjar da geladeira, desenforme, despeje a calda e sirva!